Ma pompe a biere krups ne s'allume plus

Pompe a biere krups ne s'allume plus

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2499.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

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1359.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

999.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, en plus d'être très esthétique ainsi que les matériaux utilisés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos alimentsUne température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirLe Mini barbecue Big Green EggLe modèle Mini des barbecues Big Green Egg ne pèse que 17kg, il est muni d'un double système de charnières. C'est le modèle idéal à emporter en vacances, il se transporte très facilement, vous pourrez rajouter un trépier ou d'autres accessoires très utiles pour compléter votre Big Green EGG.Le Mini est idéal pour cuisiner des plats pour 2 à 4 personnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

729.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

1679.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, en plus d'être très esthétique ainsi que les matériaux utilisés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos alimentsUne température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirLe Minimax Big Green EggLe minimax est le juste compromis entre le Mini et le Small, il ne mesure que 7 cm de plus que le modèle mini et son diamètre est égal à celui du small. Sa surface de cuisson de 855cm² permet de préparer des plats pour 6 personnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

999.00

Ma vie sans gluten La fécule de tapioca est obtenue à partir du manioc. Tout comme ses cousines à base de pomme de terre ou de maïs, elle permet de donner de la légèreté et de l'élasticité aux pains/gâteaux (surtout lorsqu'ils sont sans gluten et donc souvent plus rigides), et permet d'épaissir les préparations liquides.Avec son goût neutre, elle permet de venir remplacer n'importe quel type de farine et s'associe avec n'importe quel ingrédients.En plus, le tapioca est plébiscité pour ses vertus digestes et son pouvoir rassasiant !Conseils d'utilisation : Comptez 30 à 40g de fécule pour 100g de farine ! Dans tous les cas, ne pas utiliser plus de la moitié de la quantité de farine en fécule.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

4.75

Ma vie sans gluten Dans ce sachet transparent, vous découvrirez des spaghettis qui donnent envie avec leurs 3 couleurs. Et pour cause, ce sont des spaghettis des Andes multi-céréales : certaines sont au riz, d'autres au quinoa et encore d'autres à l'amarante. Le meilleur dans tout ceci ? Ce sont des spaghettis sans gluten et totalement bio ! Conseil d'utilisation : Porter à ébullition un grand volume d'eau salé, et y faire cuire les spaghettis pendant 13 minutes pour une cuisson al dente. Ne pas remuer les pâtes pendant la cuisson. La cuisson des pâtes sans gluten est délicate, remuez peu vos pâtes. Il ne vous manque plus qu'un filet d'huile d'olive pour parfaire le tout !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

4.35

Ma vie sans gluten Ce pain sans gluten est une réelle source de fibres pour votre quotidien, les graines de lin présentes jouent un grand rôle.Les tranches de pain sont prédécoupées, il ne vous reste plus qu'à les détacher avec un couteau, vous retrouverez à l'intérieur deux sachets ,pour vous garantir encore plus de fraîcheur. A consommer tel quel ou légèrement toasté.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

4.60

Azaïs-Polito Voici un produit inspiré tout droit de la mer... Cette rillette de moule a été cuisinée avec du beurre, quelques tranches d'oignon et de la crème fraiche. Une combinaison simple mais qui régale nos papilles !Tous les ingrédients sont issus d'un mode de production biologique. Une raison de plus pour ne pas résister à ce met délicat. Il est aussi une bonne alternative aux traditionnels pâtés et rillettes servis au moment de l'apéritif. Jouer la carte de l'originalité !Comment servir ma rillette de moule ?Tartiner la rillette sur des toasts à l'apéritif puis servez-les accompagnés d'un verre de vin blanc. Un met qui se déguste à toutes les saisons !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

5.95

Hanna Instruments Le pH correspond à un indicateur d'acidité. Il est mesuré sur une échelle de 1 à 14. Un pH de 7 signifie que le milieu est neutre. S'il est plus faible, le milieu est dit acide, s'il est au dessus de 7, il est qualifié de basique.La cuisine moléculaire, comme de nombreuses autres applications culinaires, nécessite bien souvent de connaître et éventuellement d'ajuster le pH des produits mis en œuvre afin d'obtenir le résultat souhaité. La mesure du pH peut se faire par différents moyens, mais l'utilisation d'un pH-mètre électronique reste la plus appropriée.Le pH-mètre Checker est facile à utiliser, notamment en milieu alimentaire. Il suffit de connecter l'électrode à l'instrument, d'allumer par le bouton ON/OFF, d'enlever le capuchon de protection de l'électrode et d'immerger sur 1cm dans la solution. Il est fortement conseiller de procéder à des étalonnages réguliers, à l'aide de solutions d'étalonnage à pH 4 et 7.Caractéristiques du pH-mètre Checker Hanna Instruments :Gamme : 0.00 à 14.0 pHRésolution : 0.01 pHPrécision : +/- 0.2 pHEtalonnage : 2 points pH 7 + pH 4 ou pH 10Température de fonctionnement : 0 à 50 °CDimensions : 66 x 50 x 25 mmPoids : 63 gDurée de vie des piles : 3 000 heures1 x pH-mètre électronique - le pH-mètre 1 x Solutions tampons pour pH-mètre électronique - Sachet 2cl pH 7 1 x Solutions tampons pour pH-mètre électronique - Sachet 2cl pH 4

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

52.95

Hanna Instruments Le pH correspond à un indicateur d'acidité. Il est mesuré sur une échelle de 1 à 14. Un pH de 7 signifie que le milieu est neutre. S'il est plus faible, le milieu est dit acide, s'il est au dessus de 7, il est qualifié de basique.La cuisine moléculaire, comme de nombreuses autres applications culinaires, nécessite bien souvent de connaître et éventuellement d'ajuster le pH des produits mis en œuvre afin d'obtenir le résultat souhaité. La mesure du pH peut se faire par différents moyens, mais l'utilisation d'un pH-mètre électronique reste la plus appropriée.Le pH-mètre Checker est facile à utiliser, notamment en milieu alimentaire. Il suffit de connecter l'électrode à l'instrument, d'allumer par le bouton ON/OFF, d'enlever le capuchon de protection de l'électrode et d'immerger sur 1cm dans la solution. Il est fortement conseiller de procéder à des étalonnages réguliers, à l'aide de solutions d'étalonnage à pH 4 et 7.Caractéristiques du pH-mètre Checker Hanna Instruments :Gamme : 0.00 à 14.0 pHRésolution : 0.01 pHPrécision : +/- 0.2 pHEtalonnage : 2 points pH 7 + pH 4 ou pH 10Température de fonctionnement : 0 à 50 °CDimensions : 66 x 50 x 25 mmPoids : 63 gDurée de vie des piles : 3 000 heures

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

48.95

100 % Chef Grâce à la caviar box vous pouvez faire 96 perles en une fois ! Il s'agit de la deuxième génération qui est plus pratique. Elle est en effet démontable et donc lavable très facilement.Fabrication de caviar en cuisine moléculairePréparation de la solution d'alginate : saupoudrer graduellement 2.5 g d'alginate dans 500 ml du liquide choisi (jus de fruit, jus de légumes, etc.). Mélanger au mixer électrique (girafe) jusqu'à dissolution complète du produit. Laisser reposer 30 à 45 min pour éviter la formation de grumeaux. Il est recommandé d'ajouter l'alginate aux 2/3 du jus puis de rajouter le restant de jus. Il est également possible de tirer le mélange sous-vide afin d'éliminer l'air résiduel incorporé lors de l'action du mixer électrique.Pour le bain de chlorure de calcium : dissoudre 2.5 g dans 500 g d'eau par exemple, les doses peuvent changer d'une recette à l'autre.Remarque importante : utiliser une balance de précision au dixième de gramme.Sphérification : pour l'élaboration de sphères ou faux caviar il faut incorporer de petites quantités du mélange liquide-alginate en goutte à goutte dans le bain de calcic. Puis après 30 secondes, prélever les perles et les rincer dans un bain d'eau glacée. Il est recommandé de tester la solution en injectant quelques gouttes de la solution d'algin avec une seringue directement dans le bain de calcic afin de vérifier les dosages.Avec la caviar box : verser la solution à sphérifier dans le couvercle de la caviar box, insérer la partie contenant les tubes et remplir la seringue de 5 ml de plus afin d'obtenir une pression suffisante et remplir les 96 tubes.Renverser la caviar box au dessus de la solution de calcic et injecter lentement le supplément de solution avec la seringue afin de permettre l'évacuation de la solution par pression dans les 96 tubes. Faire attention de ne pas incliner la caviar box afin d'assurer l'uniformité de la répartition. Prélever les perles ainsi formées, les rincer dans un bain d'eau glacée, servir immédiatement. Il est important de bien se rappeler que plus les perles restent dans le bain plus elles seront gélifiées.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

125.00

Nat&Form L'artichaut est un complément alimentaire détox utilisé depuis l'Antiquité pour soulager les maux digestifs notamment. Ce sont les feuilles qui contiennent le plus de composés actifs et qui sont utilisées dans ces gélules.Action : Digestion / Confort du foieConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas. Composition pour 4 gélules :800mg de poudre d'artichaut bioGélules d'origine végétale 300mgCette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Enfant de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

12.60

Nat&Form Le rhizome de curcuma est utilisé depuis des millénaires par la médecine indienne, dite ayurvédique, et plus largement en phytothérapie. Son association avec la pipérine contenue dans le poivre noir permet une meilleure absorption par l'organisme. C'est ce qu'on appelle la biodisponibilité du curcuma. Le curcuma est une épice aux multiples vertus.Action : ArticulationConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas. Composition pour 4 gélules :1200mg de poudre de rhizomes de curcuma bio40mg de poudre de baies de poivre bioGélules d'origine végétale 300mgCette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

12.60

Rum Nation Notes de mélasse, de réglisse, de châtaignes et de compote de pomme. Un rhum vieux qui ne cesse d'évoluer tout au long de la dégustation.Notes de dégustation :Couleur : Ambre profond à reflets orangés. Nez : Vif. S'ouvre sur des notes de mélasse, de réglisse et de noix. Il évolue sur des notes de pommes cuites. Bouche : Riche, très aromatique. Il confirme le nez sur la réglisse et la noix. Finale :Séche sur le bois. Evoque les épices pour finir sur des notes plus douces de sucre de canne.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

67.00

Fabbri Les Amarena Fabbri ne se présentent plus! Un incontournable des cerises confites, extrêmement savoureuses, elles s'associent à merveille avec de la glace vanille, mais osez également les utiliser dans pleins d'autres recettes, vous allez adorer.Vous retrouverez ici la cerise amarena Fabbri dans son pot original, en opaline et au décor si caractéristique de la maison Fabbri.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

20.35

Marrenon Goûtez ce vin bio provenant du Lubéron, vous ne serez pas déçu des arômes qu'il dégage, c'est tout simplement surprenant. Plus de 1200 vignerons mettent en commun leur expérience pour vous offrir le meilleurs des cépages de leur région.Sols : Les vignobles poussent au pied du massif du Lubéron.Cépages : Syrah 60% - Grenache Noir 40%.Vinification : Vendanges entre fin septembre et mi octobre. La fermentation alcoolique se réalise à une température oscillant entre 20 et 24°C. Extractions douces et une macération qui dure entre 7 et 15 jours.Caractéristiques : Une robe d'une rouge plutôt foncé aux traits couleur rubis. Les arômes qui s'en dégagent sont jeunes et rappellent des fruits frais (framboise, cassis) ainsi qu'une pointe de fruits plus mûrs.Conseil du sommelier : Température de service plutôt fraîche, entre 16 et 18°C. Il saura parfaitement s'accorder avec vos gibiers et viandes rouges.6 x Amountanage rouge Luberon bio - 13% - 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

37.85

Domaines Ott On ne présente plus le Clos Mireille...Vignoble emblématique de la Provence faisant partie des Domaines Ott*. Connu et reconnu pour ses vins haut de gamme.Découvrez ici le blanc de blancs, qui met à l'honneur un cépage originaire du vignoble bordelais, le sémillon. Un cépage qui s'adapte parfaitement au caractère salin du terroir de Clos Mireille, caractérisé par sa situation sur le rivage méditerranéen.Notes de dégustation Robe : jaune pâle, pur, traversé de reflets verts ou argentésNez : très expressif, qui dévoile des parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques, couronnés par une touche florale de genêt.Bouche : fraîcheur acidulée et vitalité. Des arômes de mielLa finale est croquante.6 x Clos Mireille Blanc de Blancs - AOC Côtes de Provence - 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

139.40

Champagne Taittinger Pour cette nouvelle édition d'une cuvée spéciale, Taittinger s'est associé avec un photographe brésilien, Sebastiao Salgado, très talentueux et de renommée internationale, il vient d'être élu à l'académie des beaux-arts.Il s'agit de la 14ème édition de ces cuvées si rares chez les Champagnes Taittinger. En effet, la maison met un point d'honneur à ne sortir ces éditions limitées que lors des années exceptionnelles pour le Champagne.Taittinger Brut Millésimé 2008 Ce Champagne se compose de deux cépages, Chardonnay et Pinot noir, venant respectivement de la Côte des Blancs et des montagnes de Reims. A l'image de la maison et de ces meilleurs crus, c'est un Champagne des plus réussis, fin, vif et d'une grande fraîcheur.Collection Sebastiao SalgadoLa particularité du travail de Sebastiao Salgado est de ne travailler qu'avec de l'argentique en noir et blanc.Sebastiao Salgado à travers cette oeuvre souhaite mettre en avant la biodiversité et faire une place de choix aux animaux sauvages. Ce léopard est extrait de son ouvrage Genesis, au nom évocateur, la scène se situe en Namibie dans la Barab River Valley au Damaraland.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

240.00

Carlow Brewing Company Tout ce qu'on attend d'une IPA et même plus si on en croit la brasserie !Avec un IBU de 50, cette Pale Ale irlandaise est fidèle au style et ne lésine pas sur le houblonnage à cru pour une amertume vive et des notes fruitées (agrumes) et florales marquées. Avec un finale longue, fraiche et zestée, elle laisse un souvenir remarquable. 24 x O'Hara's Irish Pale Ale - Bière irlandaise 5.2% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

59.15

Domaine Berthelemot Présentation du Domaine Le Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : pinot noirNotes de dégustation :A l'œil, une robe soutenue et pourpre. Au nez des arômes de pivoine, de violette et de fruits rouges. En bouche, l'attaque est intense. Le vin est droit, avec beaucoup de volume et une belle concentration.Suggestion d'accords mets & vins Le Santenay 1er Cru La Maladière accompagnera parfaitement les plats mitonnés comme le veau, le bœuf braisé ou les volailles laquées et caramélisées à l'asiatique. Sur le plateau de fromages, choisissez le brie de Meaux, le Pont l'Evêque, le Cîteaux ou le Reblochon.Service & gardeDéguster à partir de la fin de l'année à une température de 14-16° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

24.30

Rimauresq Ne vous fiez pas au nom, ce rosé n'a rien de classique ! Sa subtilité aromatique vous surprendra. Il est frais, fin, excellent et délicieux, un vrai coup de cœur !Il pourra vous accompagner parfaitement lors d'un apéritif, d'un repas des plus simples comme des plus raffinés.Cépages CinsaultSyrahRolleMourvèdreGrenacheCarignanNotes de dégustation Robe : rosé aux chatoiements saumonésNez : floral, délicatBouche : souple, fraicheAccord mets et vinA aérer un peu avant de servir à la température de 12°C avec de la viande blanche, du poisson, des grillades ou en apéritif.A déguster dans les 2 ans.Le domaineRimauresq, du nom de la rivière qui s'écoule dans le domaine, la Real Mauresque, est situé au cœur de la Provence viticole, au pied de Notre Dame des Anges.Situé entre 140 et 190m d'altitude, le vignoble bénéficie de l'effet combiné du mistral et de l'ombre de Notre Dame des Anges.La diversité des sols présents permet à Rimaunesq d'exceller dans les trois couleurs.6 x Rimauresq Classique - Côte de Provence vin rosé - 2018 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

84.90

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustationLe Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd'hui.Suggestion d'accords mets & vins Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l'apprécie tout particulièrement.Service & gardeDéguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

48.60

Botran C'est en grandissant et en ne sélectionnant que les meilleurs cépages de canne à sucre dans les domaines Guatémaltèque leur appartenant, que la famille Botran veille à ce que la matière première de leurs rhums dépasse même les normes les plus strictes.En adoptant une approche pratique à travers l'ensemble du processus, Botran - la première famille de rhum guatémaltèque - continue d'alimenter avec soin sa réputation en tant que producteurs de la plus haute qualité de rhums du monde.Botran Reserva est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d'une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans. C'est ce qui permet au rhum de s'imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.Notes de dégustation Couleur : ambrée, roussâtre, reflets cuivrésNez : au départ boisé avec une dominante de vanille. Viens ensuite des notes plus fruitées de raisins secs, bananes, abricots. Le tout sur un enrobage de toffeeBouche : attaque moelleuse, puis puissante, avec des notes d'épices bien marquées. Corps ample, les notes fruitées s'enrichissent de nouvelles déclinaison : clous de girofle, réglisse, cacao, café noirFinale : dominantes boisées, voires tanniques, perçues au démarrage.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

42.90

Rimauresq Ne vous fiez pas au nom, ce rosé n'a rien de classique ! Sa subtilité aromatique vous surprendra. Il est frais, fin, excellent et délicieux, un vrai coup de cœur !Il pourra vous accompagner parfaitement lors d'un apéritif, d'un repas des plus simples comme des plus raffinés.Cépages CinsaultSyrahRolleMourvèdreGrenacheCarignanNotes de dégustation Robe : rosé aux chatoiements saumonésNez : floral, délicatBouche : souple, fraicheAccord mets et vinA aérer un peu avant de servir à la température de 12°C avec de la viande blanche, du poisson, des grillades ou en apéritif.A déguster dans les 2 ans.Le domaineRimauresq, du nom de la rivière qui s'écoule dans le domaine, la Real Mauresque, est situé au cœur de la Provence viticole, au pied de Notre Dame des Anges.Situé entre 140 et 190m d'altitude, le vignoble bénéficie de l'effet combiné du mistral et de l'ombre de Notre Dame des Anges.La diversité des sols présents permet à Rimaunesq d'exceller dans les trois couleurs.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

14.50

West Cork Distillers The Pogues nous vient de la singulière et audacieuse distillerie West Cork, située à l'ouest du comté de Cork, en Irlande. Cette distillerie sélectionne de façon rigoureuse tous ses ingrédients, elle est notamment la seule à malter sa propre orge. Elle utilise également une eau de source les plus pures (River Illen) et ne filtre pas ses whiskies à froid.La cuvée The Pogues est le fruit de la collaboration de cette distilerie et le légendaire groupe de folk rock du nom éponyme. Ces deux acteurs sont impliqués dans la valorisation des produits irlandais. Cette marque de whisky s'engage donc à n'utiliser que des ingrédients 100% irlandais.Ce whisky se compose de 50% de single malt whiskey vieilli en fûts de sherry et 50% d'irish grain vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage. La forte proportion de whiskey de malt lui confère beaucoup de caractère. Notes de dégustation du fournisseurNez : Doux. Céréales, agrumes, poivre, noixBouche : Gourmande. Noix de muscade, miel, agrumesFinale : Elégante. MaltLe petit plus : s'accorde très bien avec une terrine de saumon frais.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

42.95

Sapphire On ne présente plus le très célèbre Bombay Sapphire de la Maison Bacardi. Véritable référence dans l'univers du Gin, Bombay Sapphire a su compléter une recette propre avec un marketing bien pensé. Sa bouteille est reconnaissable parmi tant d'autres...En revanche on s'attarde davantage sur cette version

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

39.00

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustation :Le Puligny-Montrachet Les Levrons présente une robe or brillant, et un nez délicatement bouqueté autour des fleurs blanches, des fruits exotiques et de la vanille. En bouche il possède une belle fraicheur. C'est un vin fruité et plaisant, avec une belle persistance en finale.Suggestion d'accords mets & vins Le Puligny-Montrachet Les Levrons accompagnera parfaitement une lotte à l'américaine, un Saint-Pierre rôti, un omble-chevalier, une daurade citronnée, un foie gras, un Beaufort ou un Vacherin.Service & gardeDéguster à partir de mars 2019 à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

40.50

Fire Island Organic Craft Beer Il s'agit d'une bière ambrée légère, offrant à la dégustation des saveurs maltées et houblonnées, laissant place à une finale en bouche marquée par des notes d'agrumes lui conférant une belle amertume.La calypso est brassée au Pays de Galles par la brasserie Fire Island, sans gluten et en bio. A noter que le blé utilisé pour le brassage ne contient plus de gluten après fermentation grâce à l'utilisation d'une enzyme qui l'élimine.Laissez-vous séduire par sa richesse aromatique.6 x Calypso - bière ambrée du Pays de Galles bio et sans gluten 5.1% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

20.65

Domaine Catherine et Pierre Breton Catherine et Pierre Breton cultivent un vignoble familial de 17 hectares en Indre-et-Loire à Benais : 10 hectares sur l'appellation Bourgueil, 1 hectare sur l'appellation Vouvray et 6 hectares sur l'appellation Chinon. Le domaine est en culture biologique et biodynamique depuis 1990.Le Vouvray est parmi les appellations les plus réputées du Val de Loire. Le cépage sous-jacent est le chenin, grand cépage de la Loire. Il donne lieu à des vins assez vifs et nerveux.La dilettante est un vin blanc sec issu de ce cépage, planté sur un terroir d'argiles à silex. Très bel équilibre entre la minéralité du terroir, de l'acidité du vin et de la maturité des raisins.A l'apéro, avec des fruits de mer ou des poissons, les occasions ne manquent pas de s'en délecter !6 x La Dilettante sec - AOC Vouvray bio - Bouteille 75cl - 2017

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

92.25

Clos De Los Siete Au pied de la Cordillère des Andes dans la vallée de Uco en Argentine sont cultivés par 4 familles d'origine bordelaise pas moins de 850 hectares de vignes.L'instigateur de cet étonnant projet s'appelle Michel Rolland qui a vu en ce pays d'Amérique du Sud une situation privilégiée, des conditions de climat et une richesse des sols propices à la viticulture......et il ne s'est pas trompé.Dégustez ce vin rouge à la robe noire très profonde et envolez-vous un instant ves les bodegas argentine.SolsSablo-argileux, avec présence importante de galetsCépages57% Malbec, 18% Merlot, 14% Cabernet-Sauvignon, 9% Syrah, 2% Petit-VerdotVinificationMacération pré-fermentaire à froid avec carbo glace. Elevage de 11 mois (70% en barriques et 30% en cuves)Dégustation Gourmandise est le mot résumant parfaitement ce vin puisque l'on retrouve des notes de fruits mûrs aux tanins denses et élégants. Sa finale persiste pour le plus grand plaisir des connaisseurs

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

19.60

Brasserie Huyghe Sur une base de Delirium Tremens, la célèbre brasserie Huyghe nous présente une cuvée aromatisée à la cerise. Mais ne nous méprenons pas, il ne s'agit pas là d'une bière si légère ... elle se caractérise en effet par sa puissance et un degré d'alcool plus élevé que la plupart des bières aromatisées à la cerise.L'équilibre entre l'amertume, le fruité et une certaine douceur est cependant bien maîtrisé.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.70

La Chablisienne Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donnent naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en petits fûtsNote de Dégustation :Nez : Les premières notes rappellent les fruits blancs du verger, et plus particulièrement la poire. Par la suite, ce nez évolue et s'ouvre pour dévoiler des parfums de fleurs blanches et de champignons de Paris.Robe : Vin clair et limpide, lumineux avec quelques reflets verts.Bouche : Une impression de richesse et de gras, résultat de la bellematurité des raisins, tapisse agréablement la bouche. Par la suite, la fraîcheur citronnée prend le pas, et donne à ce joli Premier Cru une longueur intéressante, finissant sur une salinité salivante.Conseil accord mets : Sur une volaille, un poisson blanc en sauce ou pour accompagner des fromages doux.6 x Chablis 1er Cru - Grande Cuvée La Chablisienne - 2015 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ★ 9,1/10

114.95

Carlow Brewing Company Tout ce qu'on attend d'une IPA et même plus si on en croit la brasserie !Avec un IBU de 50, cette Pale Ale irlandaise est fidèle au style et ne lésine pas sur le houblonnage à cru pour une amertume vive et des notes fruitées (agrumes) et florales marquées. Avec un finale longue, fraiche et zestée, elle laisse un souvenir remarquable. 6 x O'Hara's Irish Pale Ale - Bière irlandaise 5.2% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

15.40

Domaine Catherine et Pierre Breton Catherine et Pierre Breton cultivent un vignoble familial de 17 hectares en Indre-et-Loire à Benais : 10 hectares sur l'appellation Bourgueil, 1 hectare sur l'appellation Vouvray et 6 hectares sur l'appellation Chinon. Le domaine est en culture biologique et biodynamique depuis 1990.Le Vouvray est parmi les appellations les plus réputées du Val de Loire. Le cépage sous-jacent est le chenin, grand cépage de la Loire. Il donne lieu à des vins assez vifs et nerveux.La dilettante est un vin blanc sec issu de ce cépage, planté sur un terroir d'argiles à silex. Très bel équilibre entre la minéralité du terroir, de l'acidité du vin et de la maturité des raisins.A l'apéro, avec des fruits de mer ou des poissons, les occasions ne manquent pas de s'en délecter !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

15.85

Quai Sud On ne s'improvise pas barman ! Mais on peut se faciliter la tâche avec ce mélange pour mojito pirate. Un heureux cocktail d'écorces de citron et de menthe à faire mariner dans le rhum. Vos invités joueront volontiers les cobayes pour goûter à cette boisson conviviale, fraîche et incroyablement parfumée. Surtout si vous jouez la carte de la présentation avec cette tasse originale en forme de tête de mort.Préparation chronoCe mélange pour mojito pirate doit macérer une bonne heure dans 50 cl de rhum blanc. Il faut ensuite filtrer la préparation, avant d'ajouter l'eau pétillante et la glace pilée.Le saviez-vous ?Le mojito est d'origine cubaine. On privilégie donc le rhum cubain au rhum antillais plus costaud.L'eau doit être bien gazeuse et de préférence, peu salée.Pour une version girly, plus douce, on rajoute du jus de fraise.Pour un virgin mojito -sans alcool- on remplace rhum et eau pétillante par de la limonade.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

19.95

Haig Club L'association d'une grande distillerie avec un grand joueurLa marque Diageo et Simon Fuller, numéro un mondial des spiritueux, s'est associée avec le célèbre joueur de football David Beckham, pour créer un whisky à l'image de la star : élégant et plein de qualités. Ce whisky est élaboré à Cameron Bridge, dans l'une des plus anciennes distilleries écossaises.Un Whisky doux et gourmandHaig Club est un single grain en provenance de trois catégories de fûts, pour un résultat riche et complexe. Elevé exclusivement dans des anciens fûts de bourbons américains, le whisky dévoile en bouche de doux arômes de vanille et de caramel. Au nez, on distingue de délicates notes de miel et de fruits tropicaux. La finale est insistante et pleine de douceur, ce qui ne vous laissera pas indifférentLa bouteille, décalée et colorée d'un joli bleu azur, est pleine de style. Complétez votre collection ou faites plaisir à un ami en lui offrant ce whisky d'exception.Une distillerie veille de près de 200 ansEn 1824, John Haig fonda la distillerie de Cameron bridge, non loin d'Edimbourg. Il fut l'un des pionniers de la production de whisky via la méthode de l'alambic à colonne. Cette invention contribua grandement à faire connaître le whisky en général, et du scotch en particulier.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

29.95

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustationLe Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd'hui.Suggestion d'accords mets & vins Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l'apprécie tout particulièrement.Service & gardeDéguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.6 x Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

282.85

Martini Né de la tradition et du savoir faire historique des herboristes Martini, ce nouveau Vermouth di Torino nous ramène à l'époque des assemblages artisanaux des herbes et épices locales.Des notes de fleurs et de miel ressortent spontanément grâce aux vins de parcelles de Moscato d'Asti DOCG qui servent de base et sont particulièrement parfumés et aromatiques. Tandis que l'écorce de quinquina jaune d'Equateur et la rhubarbe de Chine apportent une pointe d'amertume qui vient souligner et exalter le goût des vins.Le fort ancrage de Martini dans la région italienne du Piemont fait de ce Martini Riserva Speciale Ambrato l'allié parfait de l'apéritif lorsqu'il est associé à du gorgonzola ou du provolone traditionnel. Il s'appréciera alors pur avec quelques glaçons si nécessaire, ou comme ingrédient dans différents cocktails pour une ambiance plus festive. Depuis 1863, MARTINI® produit du vermouth en Italie, et cette édition spéciale reflète à merveille le soin apporté par les oenologues lors de la création et le développement des recettes qui font ressortir tout le caractère de l'Italie.Recette cocktail Ambrato Tonic : Dans un verre old fashioned rempli de plusieurs glaçons, versez 7 cl de Martini Riserva Speciale Ambrato, puis ajoutez 7 cl de Tonic. Complétez par quelques grains de raisins blanc pour un cocktail des plus rafraichissants.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

25.55

Brasserie de Lozère La48 Cette bière est brassée sur le Causse d'Auge à Mende en Lozère. Il s'agit d'une bière artisanale de fermentation haute avec refermentation en bouteille. Le léger dépôt de levure en fond de bouteille est tout à fait normal.Cette ambrée présente une jolie couleur cuivrée et une mousse couleur chamois. De très fine bulle et une faible amertume en font une bière facile à boire.Le brasseur ajoute de la liqueur de cèpes juste avant l'embouteillage à froid. Ne cherchez pas un goût très marqué de champignon dans votre verre, l'aromatisation est tout en subtilité et plus en fin de bouche. La liqueur emmène une rondeur particulière à cette bière.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

3.50

Niepoort Dirk Van Der NiepoortOrigineCette maison familiale fut créée en 1842 par le Hollandais F. M. Van Der Niepoort. Elle est aujourd'hui dirigée par Rolf et Dirk Van Der Niepoort, représentant respectivement les 4ème et 5ème générations. Niepoort est au porto ce que Taittinger Comtes de Champagne est au Champagne : une production annuelle limitée (500 000 bouteilles) de vins de Porto dont la qualité exceptionnelle est appréciée par tous les connaisseurs et amateurs. Pendant 140 ans, Niepoort ne possédant pas de vignes, achète du raisin chez les vignerons de la région de Cima Corgo classés en catégorie A. A partir de 1987, Niepoort devient propriétaire de (fermes viticoles) - toujours dans le Haut Douro - à Napoles, Carril puis Passadouro en 1991.ElaborationLa maison Niepoort met tout son savoir faire au service de ses vins, conçus de façon artisanale : les raisins proviennent de vieilles vignes avec un faible rendement à l'hectare, la vendange se fait manuellement et seulement lorsque les raisins sont le plus mûr possible. Le foulage en lagares (cuves en granit) est effectué à pieds d'homme pour les vintages. En fin de fermentation, le moût est muté à l'eau de vie selon la douceur voulue. Passé l'hiver, le Porto nouveau est acheminé vers les chais sombres et humides de la Vila Nova de Gaïa. C'est dans ces caves mystérieuses que Dirk Van Der Niepoort et son maître de chais procèdent à l'assemblage et que s'opère ensuite la magie du vieillissement en fûts de chêne ou en bonbonnes de verre centenaires appelées dames-jeannes. Porto Niepoort - WhiteAssemblage de vins issus uniquement de raisins blancs provenant de plusieurs récoltes qui ont vieilli deux à trois ans en fûts de chêne, ce vin de porto est doté d'une robe or soutenu et d'un nez de fruits secs et de noix.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

16.50

Domaines Ott On ne présente plus le Clos Mireille...Vignoble emblématique de la Provence faisant partie des Domaines Ott*. Connu et reconnu pour ses vins haut de gamme.Découvrez ici le blanc de blancs, qui met à l'honneur un cépage originaire du vignoble bordelais, le sémillon. Un cépage qui s'adapte parfaitement au caractère salin du terroir de Clos Mireille, caractérisé par sa situation sur le rivage méditerranéen.Notes de dégustation Robe : jaune pâle, pur, traversé de reflets verts ou argentésNez : très expressif, qui dévoile des parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques, couronnés par une touche florale de genêt.Bouche : fraîcheur acidulée et vitalité. Des arômes de mielLa finale est croquante.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

23.95

Quai Sud De la papaye, de la noix de coco, de la banane et de l'ananas ! Ce mélange pour punch pirate nous transporte instantanément au soleil des Antilles. Habituellement préparé en grande quantité, il est un allié de toutes les soirées de fête. Servi dans un grand saladier, ou dans la tasse tête de mort pour un effet plus cool, il ne devrait pas rester longtemps sur la table !La recettePas besoin d'être expert en cocktails pour préparer ce mélange pour punch pirate. Il suffit juste d'anticiper et de s'y prendre à l'avance. On commence par faire macérer les ingrédients dans 1 litre de rhum blanc. Et on attend patiemment 48 heures avant de filtrer et de déguster.3 déclinaisonsOn rajoute quelques glaçons, et rien d'autre, pour une version ti'punch.On dilue avec du jus de fruits -orange, ananas, pamplemousse...- pour un vrai punch.On avec du lait de coco -ou une boule de glace coco mixée- pour une variante plus exotique.Si on est invité à dîner, on oublie les fleurs et autres traditionnelles bouteilles de vin, et on vient avec ce duo tasse et mélange pour punch. Un cadeau original et bon marché.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

19.95

Brasserie Dupont La bière Moinette est à l'origine une blonde brassée par la Brasserie Dupont, très appréciée de par le monde.C'est ici sa version biologique qui est proposée, elle est un peu plus légère que sa grande sœur mais affiche tout de même un degrés d'alcool de 7,5% (contre 8,5 pour la Moinette classique). Elle possède une robe blonde aux reflets orangés et une mousse bien présente, sans trop de persistance cependant.Des arômes de fleurs s'en dégagent, accompagnés par l'odeur du houblon. Le nez laisse également sentir le taux d'alcool plutôt élevé.La bouche laisse au début sentir une acidité légère ainsi qu'une légère touche épicée. Le taux d'alcool, pourtant plutôt élevé ne prend pas le dessus sur le goût et ne se fait que légèrement sentir.Une bière pleine de saveurs et respectueuse à déguster bien fraîche et toujours avec modération.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

5.50

Niepoort Dirk Van Der NiepoortOrigineCette maison familiale fut créée en 1842 par le Hollandais F. M. Van Der Niepoort. Elle est aujourd'hui dirigée par Rolf et Dirk Van Der Niepoort, représentant respectivement les 4ème et 5ème générations. Niepoort est au porto ce que Taittinger Comtes de Champagne est au Champagne : une production annuelle limitée (500 000 bouteilles) de vins de Porto dont la qualité exceptionnelle est appréciée par tous les connaisseurs et amateurs. Pendant 140 ans, Niepoort ne possédant pas de vignes, achète du raisin chez les vignerons de la région de Cima Corgo classés en catégorie A. A partir de 1987, Niepoort devient propriétaire de (fermes viticoles) - toujours dans le Haut Douro - à Napoles, Carril puis Passadouro en 1991.ElaborationLa maison Niepoort met tout son savoir faire au service de ses vins, conçus de façon artisanale : les raisins proviennent de vieilles vignes avec un faible rendement à l'hectare, la vendange se fait manuellement et seulement lorsque les raisins sont le plus mûr possible. Le foulage en lagares (cuves en granit) est effectué à pieds d'homme pour les vintages. En fin de fermentation, le moût est muté à l'eau de vie selon la douceur voulue. Passé l'hiver, le Porto nouveau est acheminé vers les chais sombres et humides de la Vila Nova de Gaïa. C'est dans ces caves mystérieuses que Dirk Van Der Niepoort et son maître de chais procèdent à l'assemblage et que s'opère ensuite la magie du vieillissement en fûts de chêne ou en bonbonnes de verre centenaires appelées dames-jeannes.Porto Niepoort - Tawny 20 ans d'âgeLe Tawny 20 ans d'âge a une robe fauve orangé et un nez puissant mais délicat qui révèle des senteurs de torréfaction et de fruits secs. D'une grande fraîcheur, il développe par palier une complexité extraordinaire sur un registre de bois précieux avec un rancio parfaitement maîtrisé. La matière en bouche est à la fois aérienne et persistante. Du grand art tout simplement.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

69.95

Lost Coast Brewery Les bières IPA, pour Indian Pale Ale, sont des bières à fermentation haute d'origine anglaise, elles contiennent généralement plus d'alcool et de houblon que les bières ales classiques. Ce sont ici les Californiens de la brasserie Lost Coast Brewery qui décline cette recette afin de proposer cette bière Indica.Cette dernière possède une jolie robe jaune-orangée, le contraste se fait parfaitement avec la mousse blanche et ferme qui trône sur le dessus.Une odeur d'orange et de citron est présente, cela ne trompe pas, il s'agit bien d'une Indian Pale Ale. Les plantes se font sentir également, comme des feuilles de thé. Un arôme de malt caramélisé est même perceptible.Au goût, le houblon se fait bien plus ressentir, il est accompagné du goût de malt caramélisé qui apporte une saveur légèrement sucrée à l'ensemble. Pas trop amer, cette bière saura ravir les palais de tous les bons amateurs.6 x Bière craft américaine Indica IPA - 6,5% - Bouteille 355ml

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

18.10

Clos De Los Siete Au pied de la Cordillère des Andes dans la vallée de Uco en Argentine sont cultivés par 4 familles d'origine bordelaise pas moins de 850 hectares de vignes.L'instigateur de cet étonnant projet s'appelle Michel Rolland qui a vu en ce pays d'Amérique du Sud une situation privilégiée, des conditions de climat et une richesse des sols propices à la viticulture......et il ne s'est pas trompé.Dégustez ce vin rouge à la robe noire très profonde et envolez-vous un instant ves les bodegas argentine.SolsSablo-argileux, avec présence importante de galetsCépages57% Malbec, 18% Merlot, 14% Cabernet-Sauvignon, 9% Syrah, 2% Petit-VerdotVinificationMacération pré-fermentaire à froid avec carbo glace. Elevage de 11 mois (70% en barriques et 30% en cuves)Dégustation Gourmandise est le mot résumant parfaitement ce vin puisque l'on retrouve des notes de fruits mûrs aux tanins denses et élégants. Sa finale persiste pour le plus grand plaisir des connaisseurs

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

19.45

Brasserie Dupont La bière Moinette est à l'origine une blonde brassée par la Brasserie Dupont, très appréciée de par le monde.C'est ici sa version biologique qui est proposée, elle est un peu plus légère que sa grande sœur mais affiche tout de même un degrés d'alcool de 7,5% (contre 8,5 pour la Moinette classique). Elle possède une robe blonde aux reflets orangés et une mousse bien présente, sans trop de persistance cependant.Des arômes de fleurs s'en dégagent, accompagnés par l'odeur du houblon. Le nez laisse également sentir le taux d'alcool plutôt élevé.La bouche laisse au début sentir une acidité légère ainsi qu'une légère touche épicée. Le taux d'alcool, pourtant plutôt élevé ne prend pas le dessus sur le goût et ne se fait que légèrement sentir.Une bière pleine de saveurs et respectueuse à déguster bien fraîche et toujours avec modération.6 x Bière blonde non filtrée Moinette Bio - 7,5% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

32.00

H.Theoria PerfidiiiieCette liqueur, c'est la plus inattendue des rencontres. Imaginez le piquant du poivre de Tasmanie et du gingembre s'immiscant dans le dialogue entre la cannelle et la tomate. Dialogue devenu débat haut en couleur que vient effrontément subvertir l'amertume de la prunelle teintée d'orange sanguine. La myrtille et le cassis eux même avancent masqués, révélant avec malice une note de sauge et de lavande parfaitement inexpliquée.Il y a un peu de magie ou de sorcellerie dans cette liqueur. Nul doute que si vous prononcez une formule magique en servant cette liqueur, des choses paranormales pourraient se produire. A ne pas mettre entre toutes les mains...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

59.90

Domaine Berthelemot Présentation du Domaine Le Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : pinot noirNotes de dégustation :Une belle robe rubis, au nez des arômes de petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), avec quelques notes florales (violette) s'orientant avec l'âge sur le sous-bois, la fougère et les épices. En bouche le vin est gourmand, fruité et droit. Il possède une belle tenue, et de l'élégance.Suggestion d'accords mets & vins Le Monthélie s'accordera bien avec des volailles rôties, de l'agneau rôti, du lapin, ou encore du ris de veau, du foie de veau ou des andouillettes grillées. Pour le fromage, le brillat-savarin, le brie ou le reblochon se marieront très bien.Service & gardeDéguster à partir de septembre 2018 à une température de 14-16°C ou conserver jusqu'à 8 ans.6 x Monthélie rouge - Bouteille 75cl - 2016

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

124.55

Lost Coast Brewery Les bières IPA, pour Indian Pale Ale, sont des bières à fermentation haute d'origine anglaise, elles contiennent généralement plus d'alcool et de houblon que les bières ales classiques. Ce sont ici les Californiens de la brasserie Lost Coast Brewery qui décline cette recette afin de proposer cette bière Indica.Cette dernière possède une jolie robe jaune-orangée, le contraste se fait parfaitement avec la mousse blanche et ferme qui trône sur le dessus.Une odeur d'orange et de citron est présente, cela ne trompe pas, il s'agit bien d'une Indian Pale Ale. Les plantes se font sentir également, comme des feuilles de thé. Un arôme de malt caramélisé est même perceptible.Au goût, le houblon se fait bien plus ressentir, il est accompagné du goût de malt caramélisé qui apporte une saveur légèrement sucrée à l'ensemble. Pas trop amer, cette bière saura ravir les palais de tous les bons amateurs.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2.95

Dooley's Il s'agit de la liqueur à la crème la plus récompensée au monde ! Deux fois moins grasse que la majorité des liqueurs à la crème traditionnelles, elle constitue une base de liqueur idéale.L'entreprise Dooley's nait en 1999 dans un cottage dans un petit village au Danemark où Rüdiger Behn et sa femme passait des vacances avec des amis. Ils commencent alors à expérimenter plusieurs combinaisons de saveurs plus créatives les unes que les autres. Né alors le mélange unique de vodka à la crème avec un bonbon au caramel. La recette au goût inoubliable fût alors perfectionnée pour vous proposer cette unique mélange.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

24.45

Fabbri Les Amarena Fabbri ne se présentent plus! Un incontournable des cerises confites, extrêmement savoureuses, elles s'associent à merveille avec de la glace vanille, mais osez également les utiliser dans pleins d'autres recettes, vous allez adorer.Retrouvez ici la recette ancestrale des cerises dénoyautées et confites au sirop.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

9.40

Santa Lucia Distillers Le Chairman's Reserve spiced est le dernier né de la gamme Chairman's. Ce rhum contient des épices locales et des fruits dont la cannelle, le clou de girofle, la noix de muscade, la vanille et la noix de coco. De l'écorce de bois bandé à également été utilisé pour apporter un petit plus aphrodisiaque à ce rhum.Les épices et fruits sont ajoutés au rhum distillé en alambic en cuivre. Il est ensuite élevé en barriques de Kentucky Bourbon pour lui apporter toute sa complexité et ses arômes.Note de dégustation :Couleur : acajou foncé avec des reflets rougeâtres. Nez : Belle complexité d'orange amère, noix de muscade, de cannelle et raisin doux. Bouche : riche et douce, arômes épicés - muscade, de vanille, de girofle

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

25.90

Mount Gilboa Version phare de Mount Gay, la version Extra Old est un assemblage d'alcools choisis attentivement dans les plus vieilles réserves d'une maturité de 17 ans.Une belle réussite qui a été récompensée de plusieurs Grandes Médailles d'or et de Trophées de l'Institut international des Spiritueux, elle rappelle que cette distillerie est l'une des plus anciennes au monde en mettant en relief un savoir faire multi-séculaire.ProfilCouleur : Cuivre orangé.Nez : Extraverti, parfumé. Le loukoum, l'orange, la cire d'abeille, le pruneau et le tabac frais précèdent des notes de bois précieux, de vanille et de chocolat noir. La fève de cacao, la noix de cajou et les raisins secs ajoutent une note .Bouche : Fine, onctueuse. Son équilibre est remarquable, l'acide, l'amer, le salé et le sucré trouvent un point de ralliement à équidistance : le sucre de canne. Herbacée et florale (chèvrefeuille, géranium), elle ne perd rien en dynamisme.Finale : Douce, persistante. Son amertume vivifiante lui permet de s'alanguir sur les fruits exotiques (mangue, goyave) et sur les pétales de rose. Le gingembre va être râpé. La rétro olfaction est vanillée et le verre révèle le céleri et le potimarron.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

47.40

Berry Bros & Rudd Penny Blue est un rhum Single Estate XO de l'Île Maurice. Son nom fait référence au timbre le plus rare au monde. Né d'un assemblage des plus belles eaux-de-vie de la distillerie Médine, celui-ci a vieilli dans des fûts ayant contenu du bourbon et du whisky.Pour réaliser ce batch n°4, Doug McIvor, expert whisky de la maison Berry Bros & Rudd et Jean-François Koenig, maître distillateur de la distillerie Médine ont sélectionné les fûts les plus matures et les plus équilibrés.ProfilCouleur : topaze.Nez : vif, ferme. Des notes de bois précieux et de vanille précèdent de peu des épices fortes (muscade, girofle), de la réglisse et du chocolat. Il évolue sur le lait de coco et les agrumes (orange amère) avant de devenir particulièrement exotique (banane).Bouche : nette, droite. Un trait de vanille et de noix de coco trace sa voie jusqu'au bout de la palette aromatique. Elle s'élargit sur des notes de cannes à sucre, de fleurs capiteuses (oeillet, iris) et de fruits exotiques (ananas, kiwi, goyave). En fin de bouche, une fine poussière de cacao et de réglisse mélangés se répand sur des épices douces (cannelle).Finale : longue. Dans la continuité de la bouche, elle met l'accent sur des notes cacaotées et vanillées. Puis, des fleurs de jasmin et de géranium parfument l'atmosphère. Son caractère végétal et herbacé a pris le dessus. La rétro-olfaction est légèrement épicée et surtout pralinée. Le verre vide est chaud et capiteux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

52.95

Fabbri Les Amarena Fabbri ne se présentent plus! Un incontournable des cerises confites, extrêmement savoureuses, elles s'associent à merveille avec de la glace vanille, mais osez également les utiliser dans pleins d'autres recettes, vous allez adorer.Retrouvez ici la recette ancestrale des cerises dénoyautées et confites au sirop.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

13.00

Niepoort Dirk Van Der NiepoortOrigineCette maison familiale fut créée en 1842 par le Hollandais F. M. Van Der Niepoort. Elle est aujourd'hui dirigée par Rolf et Dirk Van Der Niepoort, représentant respectivement les 4ème et 5ème générations. Niepoort est au porto ce que Taittinger Comtes de Champagne est au Champagne : une production annuelle limitée (500 000 bouteilles) de vins de Porto dont la qualité exceptionnelle est appréciée par tous les connaisseurs et amateurs. Pendant 140 ans, Niepoort ne possédant pas de vignes, achète du raisin chez les vignerons de la région de Cima Corgo classés en catégorie A. A partir de 1987, Niepoort devient propriétaire de (fermes viticoles) - toujours dans le Haut Douro - à Napoles, Carril puis Passadouro en 1991.ElaborationLa maison Niepoort met tout son savoir faire au service de ses vins, conçus de façon artisanale : les raisins proviennent de vieilles vignes avec un faible rendement à l'hectare, la vendange se fait manuellement et seulement lorsque les raisins sont le plus mûr possible. Le foulage en lagares (cuves en granit) est effectué à pieds d'homme pour les vintages. En fin de fermentation, le moût est muté à l'eau de vie selon la douceur voulue. Passé l'hiver, le Porto nouveau est acheminé vers les chais sombres et humides de la Vila Nova de Gaïa. C'est dans ces caves mystérieuses que Dirk Van Der Niepoort et son maître de chais procèdent à l'assemblage et que s'opère ensuite la magie du vieillissement en fûts de chêne ou en bonbonnes de verre centenaires appelées dames-jeannes.Porto Niepoort - TawnyLes Portos Tawny sont des assemblages des meilleurs vins issus de différentes récoltes qui ont vieilli, par oxydation, en fûts de chêne pendant trois à quatre ans minimum. Le Tawny est doté d'une belle robe rouge aux reflets fauves et d'un nez très frais aux arômes de cerise griotte et de noyaux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

16.95

La Chablisienne Depuis 1923, à Chablis en Bourgogne, des vignerons associés sous l'étendard de La Chablisienne donnent naissance à des vins que le temps ne cesse de magnifier.Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en petits fûtsNote de Dégustation :Nez : Les premières notes rappellent les fruits blancs du verger, et plus particulièrement la poire. Par la suite, ce nez évolue et s'ouvre pour dévoiler des parfums de fleurs blanches et de champignons de Paris.Robe : Vin clair et limpide, lumineux avec quelques reflets verts.Bouche : Une impression de richesse et de gras, résultat de la bellematurité des raisins, tapisse agréablement la bouche. Par la suite, la fraîcheur citronnée prend le pas, et donne à ce joli Premier Cru une longueur intéressante, finissant sur une salinité salivante.Conseil accord mets : Sur une volaille, un poisson blanc en sauce ou pour accompagner des fromages doux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

19.75

Fire Island Organic Craft Beer Il s'agit d'une bière ambrée légère, offrant à la dégustation des saveurs maltées et houblonnées, laissant place à une finale en bouche marquée par des notes d'agrumes lui conférant une belle amertume.La calypso est brassée au Pays de Galles par la brasserie Fire Island, sans gluten et en bio. A noter que le blé utilisé pour le brassage ne contient plus de gluten après fermentation grâce à l'utilisation d'une enzyme qui l'élimine.Laissez-vous séduire par sa richesse aromatique.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

3.55

Champagne Collet La cuvée Esprit couture, produite en quantité très limitée, est un hommage rendu à un savoir-être qui ne cautionne aucun compromis et surtout à Monsieur Collet, le créateur de nos Champagnes qui su insuffler cette philosophie restée depuis immuable au sein de notre maison.Esprit couture est un hommage à la tradition. Entièrement façonnée à la main, composée des meilleurs crus, suivant les préceptes d'un savoir-faire vigneron ancestral, cette cuvée résume la philosophie de toute une Maison de passionnés, d'artisans, ayant pour unique vocation d'élaborer le plus authentique des Champagnes.Son cordon de mousse est fin et régulier, sa robe met en évidence des reflets d'or élégants et intenses. Au nez, une multitude de notes florales nous transporte, puis une légère fragrance de vanille s'exhale.En bouche, notre chef-d'œuvre révèle une délicieuse exubérance d'arômes fruités tels des notes subtiles de cerise et de prune jaune. La texture se révèle soyeuse, infiniment onctueuse et la finale, d'une intensité rare.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

145.00

Botran C'est en grandissant et en ne sélectionnant que les meilleurs cépages de canne à sucre dans les domaines Guatémaltèque leur appartenant, que la famille Botran veille à ce que la matière première de leurs rhums dépasse même les normes les plus strictes.En adoptant une approche pratique à travers l'ensemble du processus, Botran - la première famille de rhum guatémaltèque - continue d'alimenter avec soin sa réputation en tant que producteurs de la plus haute qualité de rhums du monde.Botran Reserva est un blend issu des meilleurs rhums élevés au travers d'une multitude de fût, (Fût de Whisky américain, fût de Whisky américain rebrûlés, fût de Porto et fût de Sherry) pendant 5 à 14 ans. C'est ce qui permet au rhum de s'imprégner des caractéristiques propres à chacun des fûts et ainsi donner la complexité et la richesse des arômes au rhum Botran.

★ ★ ★ ★ ★ 9,1/10

38.00

Nantou Distillery Le fameux whisky taïwanais Omar change de nom et devient Yushan Signature, sous l'impulsion de la société d'Etat TTL, détentrice de la distillerie Nantou. Yushan est le plus haut sommet de l'île de Taïwan, un nom évocateur donc pour ce spiritueux de qualité. Cette version sherry est plus fruitée que la cuvée bourbon. Elle saura séduire les amateurs de whiskies. Elle ne manque pas de caractère et révèle tout le savoir-faire de la distillerie Nantou.Ce single malt est distillé en pot still de cuivre écossais (forsyths) et belge, puis vieilli en fûts de sherry. Il n'est ni coloré, ni filtré à froid.Notes de dégustation du fournisseurNez : Franc et complexe. Fruits compotés, fruits secs, chocolat noirBouche : Intense et gourmande. Brioche, caramel, fuméFinale : Longue. Orange amère, fruits secsLe petit plus : s'accorde très bien avec des travers de porc aux épices et au miel.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

77.40

Marrenon Goûtez ce vin bio provenant du Lubéron, vous ne serez pas déçu des arômes qu'il dégage, c'est tout simplement surprenant. Plus de 1200 vignerons mettent en commun leur expérience pour vous offrir le meilleurs des cépages de leur région.Sols : Les vignobles poussent au pied du massif du Lubéron.Cépages : Syrah 60% - Grenache Noir 40%.Vinification : Vendanges entre fin septembre et mi octobre. La fermentation alcoolique se réalise à une température oscillant entre 20 et 24°C. Extractions douces et une macération qui dure entre 7 et 15 jours.Caractéristiques : Une robe d'une rouge plutôt foncé aux traits couleur rubis. Les arômes qui s'en dégagent sont jeunes et rappellent des fruits frais (framboise, cassis) ainsi qu'une pointe de fruits plus mûrs.Conseil du sommelier : Température de service plutôt fraîche, entre 16 et 18°C. Il saura parfaitement s'accorder avec vos gibiers et viandes rouges.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

6.50

Fire Island Organic Craft Beer La bière sunrise est brassée par la brasserie Fire Island située au Pays de Galles. Il s'agit d'une bière rafraichissante, à la robe blonde, qui offre à la dégustation des arômes et des saveurs légèrement épicés, marqués par des notes fruitées de baies.Facile et agréable à boire, cette bière présente également l'avantage d'être bio et sans gluten. Elle s'adresse de ce fait au plus grand nombre. A noter que le blé utilisé pour le brassage ne contient plus de gluten après fermentation grâce à l'utilisation d'une enzyme qui l'élimine.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

3.50

Fire Island Organic Craft Beer Il s'agit d'une bière ambrée légère, offrant à la dégustation des saveurs maltées et houblonnées, laissant place à une finale en bouche marquée par des notes d'agrumes lui conférant une belle amertume.La calypso est brassée au Pays de Galles par la brasserie Fire Island, sans gluten et en bio. A noter que le blé utilisé pour le brassage ne contient plus de gluten après fermentation grâce à l'utilisation d'une enzyme qui l'élimine.Laissez-vous séduire par sa richesse aromatique.24 x Calypso - bière ambrée du Pays de Galles bio et sans gluten 5.1% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

79.25

Niepoort Dirk Van Der NiepoortOrigineCette maison familiale fut créée en 1842 par le Hollandais F. M. Van Der Niepoort. Elle est aujourd'hui dirigée par Rolf et Dirk Van Der Niepoort, représentant respectivement les 4ème et 5ème générations. Niepoort est au porto ce que Taittinger Comtes de Champagne est au Champagne : une production annuelle limitée (500 000 bouteilles) de vins de Porto dont la qualité exceptionnelle est appréciée par tous les connaisseurs et amateurs. Pendant 140 ans, Niepoort ne possédant pas de vignes, achète du raisin chez les vignerons de la région de Cima Corgo classés en catégorie A. A partir de 1987, Niepoort devient propriétaire de (fermes viticoles) - toujours dans le Haut Douro - à Napoles, Carril puis Passadouro en 1991.ElaborationLa maison Niepoort met tout son savoir faire au service de ses vins, conçus de façon artisanale : les raisins proviennent de vieilles vignes avec un faible rendement à l'hectare, la vendange se fait manuellement et seulement lorsque les raisins sont le plus mûr possible. Le foulage en lagares (cuves en granit) est effectué à pieds d'homme pour les vintages. En fin de fermentation, le moût est muté à l'eau de vie selon la douceur voulue. Passé l'hiver, le Porto nouveau est acheminé vers les chais sombres et humides de la Vila Nova de Gaïa. C'est dans ces caves mystérieuses que Dirk Van Der Niepoort et son maître de chais procèdent à l'assemblage et que s'opère ensuite la magie du vieillissement en fûts de chêne ou en bonbonnes de verre centenaires appelées dames-jeannes.Porto Niepoort - Late Bottled Vintage 1996 et 2004Provenant d'une seule récolte d'excellente qualité, les LBV ont vieilli de quatre à six ans en fûts de chêne et continueront à vieillir en bouteille.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

22.45

BienManger paniers garnis Sláinte !Aye, la réputation des bières irlandaises n'est plus à faire. Il s'agit d'une valeur sûre et vous ne vous tromperez pas en dégustant les 6 bières irlandaises d'exception de ce coffret.Le cadeau idéal pour les amateurs de houblon !Cette caisse très bien pensée sera l'attention parfaite pour ce coffret de bières irlandaises.Cette box bières comprend :1 x O'Hara's Irish Red - Bière irlandaise rouge 4.3% - Bouteille 33cl 1 x Guinness Foreign Extra - Bière stout Irlandaise - 7.5% - Bouteille 33cl 1 x Guinness Hop House 13 Lager - Bière blonde Irlandaise 5% - Bouteille 33cl 1 x O'Hara's Irish Pale Ale - Bière irlandaise 5.2% - Bouteille 33cl 1 x O'Hara's Irish Stout - Bière irlandaise stout 4.3% - Bouteille 33cl 1 x Kilkenny Irish Red Ale - Bière rousse Irlandaise 4,3% - Bouteille 33cl 1 x Caisse carton décorée pour 6 bières irlandaises - Caisse vide pour 6 bières

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

19.95

Aromandise Le thym est une plante emblématique de la Provence appartenant à la famille des lamiacées. Différentes variétés existent, ces cristaux d'huiles essentielles en font une synergie.Suggestions d'utilisation : avec de l'agneau, sur une grillade, dans un gratin de légumes type tian, dans une confiture ou encore dans une soupe froide estivale. Les occasions d'utilisation ne manquent pas et vous apporterez ainsi d'authentiques saveurs méditerranéennes à vos préparations.Une cuisine pleine de plaisir, à la fois pour votre palais, mais aussi pour votre santé ! Créer une cuisine originale et pleine de goût n'a jamais été aussi simple ! Ces cristaux d'huiles essentielles sont faciles à utiliser et sublimeront sans efforts toutes vos préparations !Il vous suffit d'en verser quelques pincées afin de sublimer vos préparations. Pour leur permettre de révéler pleinement leurs saveurs, nous vous conseillons de les intégrer en fin de cuisson, voire avant de servir, directement dans le plat. Plus original, vous pourrez vous en servir afin de réaliser vinaigres, huiles parfumées et autres sirops. Puissants, une simple pincée par personne suffit à relever vos préparations justement.Aromandise s'engage sur la qualité, ces cristaux sont issu d'huiles essentielles de la qualité alimentaire la plus fine. Ils sont également 100%bio. Idéales pour votre santé les huiles essentielles possèdent de nombreuses vertus.Idées recettes :Olives vertes marinées au thym :Dans un saladier, mélanger 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive avec 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin. Saler, poivrer. Ajouter 1 feuille de laurier, 1 oignon émincé et 1 gousse d'ail hachée. Ajouter une quinzaine d'olives vertes.Mélanger puis saupoudrer de 2 versées de Cristaux d'Huiles Essentielles Ronde de Thyms. Enfin, ajouter un petit piment rouge, bien mélanger et laisser mariner 1h au frais.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

4.90

Nordic Ware Ce moule en fonte d'aluminium est l'occasion idéale de ravir les petits garçons amoureux des automobiles.Ces 8 modèles différents de voitures vous donneront l'occasion de créer un garage riche en saveurs.Vos papilles pourront prendre place au volant d'un roadster des années 30, d'un coupé des années 40, une décapotable des années 50, une voiture de sport des années 60, une camionnette des années 70, un SUV des années 80, une compacte des années 90 et d'un bolide des années 2000.Conseils d'utilisation et d'entretien: Laver le moule à l'eau chaude et savonneuse avant utilisation. Avant chaque utilisation, graisser le moule abondamment pour conserver les motifs de création intacts. Selon vos recettes et vos mélanges, vous pourrez obtenir des résultats différents. Pensez surtout à ne pas remplir le moule à plus de trois quarts de sa contenance. Eviter l'utilisation de tout ustensile métallique ou abrasif afin de préserver les surface antiadhésives. Recette gâteaux bolides classiques: Ingrédients: 2 1/3 tasses de farine 1 2/3 tasse de sucre 2/3 tasse de beurre fondu 1 1/4 tasse de lait 1 c.a.s de sel 1 c.a.s de vanille 1 sachet de levure 1 c.a.s d'extrait d'amande 5 blanc d'oeufs Préparation: Faire chauffer le four à 175°C. Graisser et fariner le moule. Dans un récipient, battre tous les ingrédients à vitesse moyenne. Ajouter les blanc d'oeuf et accélérer la cadence du mélange. Répartir la pâte également entre les 8 différents moules. Mettre à cuire pendant 25 minutes. Laisser refroidir 10 minutes puis les démouler. Une fois totalement refroidis, disposer les voitures et décorez-les selon vos envies.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

45.80

BienManger.com Si vous aussi vous adorez les fruits, mais que les préparer vous rebute, alors ce coupe-mangue est fait pour vous. Si vous avez déjà coupé une mangue, nous sommes sûrs qu'il vous est déjà arrivé de vous prendre la tête à vous demander où pouvait bien se trouver le noyau... Sans oublier la mangue qui s'échappe de vos mains !Désormais, vous avez juste à poser la mangue sur son socle qui la maintient. En un rien de temps, votre mangue est coupée en deux, et le noyau est retiré en toute sécurité ! En plus, vous aurez une perte minimale de chair de fruit.Les poignées sont soft touch pour ne pas agresser les mains !Dimensions : 180x140mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

9.95

Nordic Ware Réalisez des cake pops parfaitement ronds dans ce moule 100% fonte d'aluminium. 12 cake pops pour régaler tous les gourmands, en version salée ou sucrée selon vos envies.Remplissez la plaque dont les cavités rondes sont pleines à l'aide par exemple d'une cuillère à glace. Recouvrez ensuite la plaque dont les cavités possèdent un petit trou, celui ci permettra de laisser s'échapper la vapeur de cuisson.Clipsez les deux plaques ensemble à l'aide des petites pinces fournies et faites cuire. Pour une pâte de gâteau au yaourt, il vous suffira de cuire 15 à 20mn à 180°C.Laissez refroidir 5 à 10 minutes avant de démouler vos gâteaux. Enfin, trempez l'extrémité d'un bâtonnet dans du chocolat fondu puis piquez une boule; en refroidissant le chocolat solidifiera le bâtonnet au cake pops.Ne reste plus qu'à décorer et inventer !Inclus : 24 bâtonnetsDimension du moule : 27*20*4 cmCake Pops de 4cm de diamètre

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

15.90

Kilner Un pot à miel avec sa petite cuillère en bois de hêtre (ou ne pas hêtre) : c'est votre plus grand allié pour faire vos miels maison, les stocker, puis les servir. Les rainures sur la cuillère permettent à votre miel de s'y accrocher pendant que vous le faites tournoyer : ce qui implique moins de miel qui goutte ! Bien sûr, vous pouvez aussi y conserver des fruits au sirop, de la confiture et bien d'autres trésors ! Il a une contenance de 40cl et a pour dimensions : H : 100 mm ; L : 90mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

20.00

Kilner Ce sac pour infusion en mousseline est notamment indispensable pour la préparation de confitures, de fonds, de sauceq ... Conçu en pur coton, les bords sont cousus pour plus de résistance. Pratique, ce sac passe à la machine, vous pourrez donc le réutiliser sans aucun problème ! Plus rien ne peut vous empêcher de faire vos préparations maison.Ce produit vient s'ajouter à toute la gamme pointue de Kilner qui vous facilite la vie dans vos confections maison.Dimension : 500 mm x 500 mm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.40

Teak Haus Une planche à découper c'est indispensable dans toute cuisine. Faire une julienne de légumes, couper des carottes en rondelles, ou bien préparer une salade de fruits, rien de plus pratique que cet ustensile qui en plus d'avoir une taille généreuse est doté d'une rigole récoltant le jus des aliments, et d'une poignée.Le plan de travail reste propre et vous ne perdez rien de votre préparation. Son usage est illimité et au vu de la qualité du produit vous la garderez à vie sur votre plan de travail.Deux dimensions vous sont proposées suivant votre usage, cette planche haut de gamme certifiée FSC (bois contrôlé) peut aussi s'offrir aisément à tout cuisinier, il saura l'apprécier c'est certain.Avant la première utilisation, il est recommandé de la huiler avec de l'huile de cuisine, que vous pouvez trouver chez Bienmanger.com. Ensuite en entretien régulier, une fois par mois suffit.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

39.00

Bodum Gardez toute la puissance du café grâce à ce broyeur qui vous permettra de moudre les grains juste avant la préparation de votre café.De plus, contrairement à la plupart des broyeurs, celui ci a un recipient collecteur antistatique en verre, pour éviter que la poudre ne s'éparpille partout avec l'électricité statique. Vous pouvez choisir votre mouture : fine pour les machines espresso ou à gros grains pour les cafetière à piston. Ce broyeur contient aussi une fonction minuterie réglable pour plus de praticité, un broyeur conique silencieux où les grains sont moulus rapidement et de façon homogène et une récipient collecteur optimal.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

99.90

Extra Jus Principales caractéristiques et avantages de l'extracteur de jus Extra Jus Vitesse d'extraction la plus lente du marché : 40 tours par minute. C'est la clé d'une extraction optimale avec le moins d'oxydation possible : pas d'échauffement pendant l'extraction, un minimum de contact avec l'air pour un jus d'une qualité idéale. A titre de comparaison, une centrifugeuse tourne à 10000 tours minute, brûlant ainsi un grand nombre de nutriments et incorporant énormément d'air pendant l'extraction. L'avantage de l'extraction par rapport à un jus pressé est qu'elle permet de séparer parfaitement la pulpe (et donc les fibres) de l'eau et des nutriments qu'elle contient (vitamines, minéraux et enzymes). Un jus extrait est ainsi directement et entièrement assimilable par l'organisme en limitant les déperditions entrainées par les processus digestifs de notre organisme.Sans BPA : les matériaux utilisés sont sains et durables et ne contiennent pas de bisphénol ATrès grande ouverture (8cm) : un avantage indéniable par rapport à la plupart des extracteurs verticaux ou horizontaux qui ont une petite ouverture. L'extracteur de jus Kuvings permet de passer des fruits entiers directement sans avoir à les couper en petits morceaux ni à les pousser (ils sont automatiquement entrainés par la gravité et le haut de la vis). Grâce à sa puissance de 300w, il extrait tout : fruits, légumes et herbes. Y compris les aliments réputés difficiles qui passent mal dans les extracteurs verticaux : l'herbe de blé, les amandes et autres oléagineux (pour faire des laits végétaux), les racines ou encore les feuilles. Il faut simplément veiller à couper les aliments à fibres longues (épinards, fenouil, choux, herbes, celeri...) dans la largeur en morceaux de moins de 5 cm pour éviter de boucher le circuit d'évacuation de la matière sèche. Le puissant moteur est très robuste, ultra silencieux et est garanti 10 ans.Un process d'extraction innovant et optimisé : Avec sa double vis d'extraction plus longue au design exclusif, le rendement de l'Extra Jus est exceptionnel grâce à une surface de trituration accrue. De plus, cette conception requiert peu d'effort car les aliments sont en quelque sorte aspirés et descendent ensuite naturellement le long de la vis au fur et à mesure que le jus s'extrait. Vitesse lente ne veut pas dire extraction lente, en effet ce qui est extraordinaire avec cet extracteur de jus est qu'il est presque aussi rapide qu'une centrifugeuse (moins de 30 secondes pour un verre de jus de fruit mou par exemple), à la différence près que le jus est immédiatement prêt à boire alors qu'il faut attendre plusieurs minutes pour que le jus d'une centrifugeuse et que l'épaisse mousse disparaisse (sans parler du temps de nettoyage).Conception verticale : l'appareil prend moins de place sur un plan de travail (23 x 21 cm seulement). De plus, les fruits et légumes sont entrainés par gravité dans la vis d'extraction et il est nécessite aucune force pour pousser les aliments contrairement aux modèles horizontauxFaible niveau sonore (40 à 50 db) : de par sa conception robuste (6,4 kg !) et sa vitesse de rotation faible, l'extracteur ExtraJus est extrêmement silencieux y compris lorsque vous passez des aliments durs tels que des carottes ou des pommes. En comparaison le bruit fait par une centrifugeuse ou un blender ménager se rapproche des 85 db. Il est tout à fait possible de tenir une conversation ou d'écouter la radio dans la cuisine pendant l'utilisation de l'ExtraJus.Nettoyage ultra simple. Rien à voir avec le nettoyage infernal d'une centrifugeuse, il suffit de verser de l'eau dans l'appareil (bouchon fermé bien sûr) et de le faire tourner. La grille de filtration est nettoyée automatiquement par les raclettes et il ne reste plus qu'à rincer les différentes parties en contact avec les aliments dans l'eau. Un petit coup de brossette (fournie) de temps en temps permet de nettoyer les micro particules qui pourraient venir se loger dans le tamis. Si vous l'utilisez plusieurs fois dans la journée, un seul nettoyage en fin de journée est nécessaire. Il suffit de mettre de l'eau et de faire tourner l'appareil quelques secondes pour le rincer sans le démonter entre deux extractionsPratique et bien pensé : l'extracteur dispose d'un bec verseur équipé d'un bouchon étanche . Vous pouvez ainsi verser directement dans les verres la quantité souhaitée pendant l'extraction sans passer par un contenant intermédiaire (pichet). De plus, si vous passez plusieurs aliments différents pour faire des mélanges, vous pouvez laisser le bouchon fermé et le mélange se fera tout seul dans le bol d'extraction et votre jus sortira prêt à boire, bien homogène. De plus, ce bol d'extraction est gradué (400ml) pour savoir en permanence la quantité de jus extraite. Enfin, l'extracteur est livré avec un récupérateur de jus de grande capacité.Contenu de la boite :Bloc moteur 300WBol d'extraction sans BPA avec bouchon étancheTamis filtrantRaclette rotative (balai d'extraction des fibres et résidus)Vis d'extraction 3 fonctions (couper, broyer, presser)Goulotte d'alimentation large ouverturePoussoir (avec détrompeur pour éviter de forcer et d'abimer la goulotte)Grand bac à jusGrand bac à fibresPetite brosse de nettoyage à mainManuel d'utilisationLivret de recettes

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

299.00

Teak Haus Une planche à découper c'est indispensable dans toute cuisine. Faire une julienne de légumes, couper des carottes en rondelles, ou bien préparer une salade de fruits, rien de plus pratique que cet ustensile qui en plus d'avoir une taille généreuse est doté d'une rigole récoltant le jus des aliments, et d'une poignée.Le plan de travail reste propre et vous ne perdez rien de votre préparation. Son usage est illimité et au vu de la qualité du produit vous la garderez à vie sur votre plan de travail.Deux dimensions vous sont proposées suivant votre usage, cette planche haut de gamme certifiée FSC (bois contrôlé) peut aussi s'offrir aisément à tout cuisinier, il saura l'apprécier c'est certain.Avant la première utilisation, il est recommandé de la huiler avec de l'huile de cuisine, que vous pouvez trouver chez Bienmanger.com. Ensuite en entretien régulier, une fois par mois suffit.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

32.90

Kilner Idéal pour servir vos boissons fraiches, de l'eau jusqu'au lait sans oublier les sirops et thés glacés, ces bouteilles peuvent aussi servir de vases pour vos fleurs. Multi-usages donc, ces bouteilles arborent un bouchon mécanique en céramique rouge, mais aussi une anse très pratique pour les transporter à la main. Vos tables de pique-nique ne pourront plus s'en passer ! Les formats existants sont :1L : H : 290mm ; L : 106mm0.5L : H : 240mm ; L : 88mm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

8.65

Kilner Idéal pour servir vos boissons fraiches, de l'eau jusqu'au lait sans oublier les sirops et thés glacés, ces bouteilles peuvent aussi servir de vases pour vos fleurs. Multi-usages donc, ces bouteilles arborent un bouchon mécanique en céramique rouge, mais aussi une anse très pratique pour les transporter à la main. Vos tables de pique-nique ne pourront plus s'en passer ! Les formats existants sont :1L : H : 290mm ; L : 106mm0.5L : H : 240mm ; L : 88mm

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

11.75

Mastrad Siphon pour Espumas - préparations chaudes et froidesGrâce à sa structure en métal, il est spécialement conçu pour réaliser des préparations chaudes et froides : mousse de fruits, de légumes, sauces, crèmes et chantilly. Innovez dans votre cuisine et inspirez-vous des plus grands chefs : mousse d'asperges, mousse de poisson en verrine, mousses de fraises, crème au caramel ...Vendu avec une cartouche, une brosse de nettoyage et deux embouts différents. Contenance : 0.5L / utilisation pour 6 à 8 personnes.Le siphon peut s'utiliser avec le spaghetto.La recharge de 10 cartouchesCartouches de gaz N20 pour siphon chantilly et mousses Mastrad 0.5 L et 0.25 L. 8g : en acier 100 % recyclable. Utilisation d'une cartouche par chantilly. Certaines recettes de mousses nécessitent l'emploi de 2 cartouches. A noter : la tête de siphon est en aluminium ce qui lui permet de résister à la pression en toute sécurité. Nous vous recommandons de ne pas utiliser de siphon à tête plastique. Vidéo de démonstration du siphon MastradIdées de recettesMousse chaude de fèves vertesIngrédientsDeux feuilles de gélatine ramollie à l'eau froide, 150 gr de fèves épluchées juste blanchies, 2 ,5 dL de crème liquide, quelques feuilles de coriandre fraîche.PréparationPlacer dans une casserole 125 gr de fèves et couvrir avec 2,5 dl de crème liquide. Réserver le reste de fèves épluchées pour le décor et la présentation. Porter à petite ébullition. Hors du feu incorporer les deux feuilles de gélatine. Après la fonte de la gélatine, ajouter la coriandre fraîche. Mixer finement et filtrer au chinois. Verser le mélange dans la cuve du siphon. Injecter une cartouche de N2O (argent).DressageDans un verre, placer les fèves restantes et remplir à moitié de mousse, puis placer au froid. Maintenir le reste au chaud au bain marie 50/60°C. Lorsque la mousse s'est figée, compléter le verre avec la mousse gardée chaude.Mousse chaude ou froide aux asperges vertesingrédientsDeux feuilles de gélatine ramollie à l'eau froide, 200 g de pointes d'asperges vertes juste cuites.préparationPlacer dans une casserole 150 g d'asperges et couvrir avec 2,5 dl de crème liquide. Réserver le reste des asperges pour le décor et la présentation. Porter à petite ébullition. Hors du feu incorporer les deux feuilles de gélatine. Après la fonte de la gélatine, mixer finement et filtrer au chinois. Verser le mélange dans la cuve du siphon et injecter une cartouche de N2O (argent).Dressage : Chaud ou froid.Dans un verre remplir à moitié de mousse et placer au froid. Maintenir le reste au chaud au bain marie 50/60°C. Lorsque la mousse s'est figée, compléter le verre avec la mousse gardée chaude ou placer des parures d'asperges cuites dans le fond de la verrine et couvrir de mousse.1 x Cartouches de gaz pour siphon à chantilly (8g de N2O) Mosa - Boîte 10 cartouches 1 x Siphon 0,5l Mastrad - Le siphon et ses ustensiles

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

69.90

Wilton Avec ce kit unique pour réaliser des gâteaux damiers, vous allez pouvoir créer des gâteaux multicolores très facilement.Ce kit comprend 3 moules à gâteau pour cuire en même temps vos 3 préparations et un diviseur de pâte en plastique pour réaliser facilement les damiers.Placez le diviseur de pâte dans l'un des plats à gâteau et ajoutez la pâte selon les instructions : mariez les couleurs pour faire un joli damier. Répétez l'opération avec les deux autres moules en inversant l'emplacement des couleurs.Le diviseur de pâte s'utilise facilement, une fois les pâtes de différentes couleurs disposées dans les différents emplacements, il suffit de retirer d'un coup sec le diviseur de pâte, en le soulevant bien droit. Faites cuire et laisser refroidir.Empilez les 3 gâteaux cuits pour former votre damier. Ne reste plus qu'à napper votre gâteau de chocolat ou de le recouvrir de pâte à sucre. La surprise sera parfaite à la première part que vous allez servir !Dimension des moules : 23cm de diamètre et 4cm de haut.Instructions en images fournies.Faites plaisir à vos proches en leur offrant cet accessoire de cuisine indispensable !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

19.35

Saveurs MOLÉCULE-R Les applications possibles de l'alginate de sodium en cuisine se sont principalement faites connaître avec la popularisation du procédé de sphérification par le chef catalan Ferran Adria du restaurant elBulli.En dissolvant une petite quantité d'alginate de sodium dans le liquide alimentaire de son choix, on peut réaliser des sphères aux parois gélifiées et à l'intérieur liquide. Il suffit de laisser tomber cette solution par petites gouttes dans une solution de calcium. L'alginate et le calcium s'associeront pour former une paroi gélatineuse autour de la sphère liquide ainsi créée de sorte que ces sphères éclateront en bouche. Elles peuvent être servies chaudes ou froides, par exemple en un monticule qui rappelle le caviar, ou alors dispersées dans un cocktail.Trucs et AstucesRapidité de service La pellicule de gel qui se forme instantanément au contact de la solution de calcium épaissira vers l'intérieur de la sphère jusqu'à ce que celle-ci soit entièrement gélifiée. Il est donc préférable de ne pas laisser reposer avant de servir si l'on désire un intérieur liquide.Uniformité et rondeur des billes Pour un bien rond et uniforme, positionnez votre pipette ou votre seringue parallèlement à la surface du bain de calcium. L'écoulement des gouttes sera ainsi mieux contrôlé et les billes seront rondes et bien définies.Rejet de la solution d'alginate Comme l'alginate de sodium réagit au contact du calcium, évitez de jeter le surplus de gel d'alginate par le conduit du lavabo, qui risquerait alors de se bloquer. Préférez la poubelle, ou le conduit de la toilette, qui comporte une canalisation plus grosse.Élimination des bulles d'air Des bulles d'air sont souvent emprisonnées dans la préparation lors de la dissolution de l'alginate. Pour éviter que ces bulles ne viennent compliquer le procédé de sphérification, il peut être nécessaire de laisser reposer la préparation d'alginate quelques heures. Il est aussi possible de dissoudre l'alginate quelques heures à l'avance dans une petite quantité d'eau. Les bulles d'air seront évacuées durant cette période de repos et cette solution se mélangera facilement à la plupart des préparations. La solution à sphérifier ne contiendra ainsi aucune bulle d'air.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

9.95

Association de défense de l'ail Blanc de Lomagne Une qualité contrôléeL'ail blanc de Lomagne IGP est un produit d'exception, cultivé dans un périmètre bien précis entre les départements du Gers et du Tarn et Garonne. Le cahier des charges de l'appellation garantit la qualité du produit. Les parcelles de culture, le calibre ou encore l'aspect visuel des têtes d'ail et leurs jolies flammes violettes sont contrôlés.Découvrir en douceur l'ail blancVoici une manière originale de déguster l'ail blanc de Lomagne. Cuite à feu doux, cette compotée ne contient que de l'ail, du sucre et du romarin pour relever le tout. Un produit simple et néanmoins délicieux ! La texture est fondante et s'étale facilementComment utiliser ma compotée d'ailOn peut utiliser cette compotée sur des toasts en apéritif, servis avec un brin de romarin ou quelques graines de pavot. On peut aussi l'utiliser comme sauce pour accompagner et relever des viandes blanches. Elle se déguste également très bien avec du fromage.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.45

Les plats du Gîte Ce pâté d'huîtres au Pineau a de quoi étonner... Mais laissez-vous être curieux de nouvelles saveurs ! Ce mélange de chair d'huitre du bassin de Marennes-Oléron et de viande de porc est un vrai délice. Relevé grâce à un savoureux Pineau des Charentes et un peu de sel de l'île de Ré, on ne peut que se régaler !Un savoir-faire uniqueLes plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locaux.Comment servir ma terrine ?Pour déguster de la meilleur manière cette terrine, servez-là bien fraiche sur des tranches de pain toasté. Vous pouvez ainsi la déguster en apéritif mais également en entrée, accompagnée d'une salade.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

7.95

Claudio Biancardi Ce vinaigre balsamique traditionnel de Modène est vieux de 12 ans minimum.Il ne s'agit pas ici d'un vinaigre ordinaire issu d'un vin comme le nom pourrait le laisser penser mais d'un elixir unique et mystérieux avec une histoire millénaire. Le vinaigre balsamique traditionnel de Modène est obtenu à partir de moût de raisins trebbiano que l'on fait cuire directement sur le feu, à découvert. Il est ensuite vieilli pendant 12 à 25 ans dans des barriques de bois de différentes essences (chêne, chataignier, cerisier, frêne et enfin murier). Il va alors suivre de lents processus de fermentations et d'oxydations. Ce long vieillissement lui permet d'atteindre un équilibre surprenant et incomparable d'arômes et de saveurs.Dégustation : robe brun foncé intense et brillante. Densité fluide et sirupeuse. Parfum complexe avec une remarquable harmonie des notes aigres et douces.En savoir plus sur le vinaigre balsamique traditionnel de Modène (préparation, recettes...).

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

63.60

Aromandise C'est au cœur du Nicaragua qu'Aromandise sélectionne ces grains de café vert, dans la région de Jinotega, surnommée , ville de la brume, cette ville se situe à plus de 1000 mètres d'altitude et bénéficie d'un climat plus frais que le reste du Nicaragua, ce qui favorise la culture du café.Ce café vert est de la variété Caturra, un Coffea Arabica, les cerises de café sont récoltées avec soin sur les caféiers, elles sont ensuite ouvertes pour en extraire les grains.Ces grains ne sont pas torréfiés, d'où le nom de café vert. On l'utilise le plus souvent sous la forme d'infusion. Sa couleur pourra vous sembler plutôt déroutante pour un café, puisqu'elle sera d'une couleur verte translucide, mais son goût saura vous séduire avec des notes végétales, herbacées et poivrées très présentes.Son goût est très désaltérant, vous pouvez le boire en décoction aussi bien chaude que froide.Les bienfaits du café vert :Ils sont nombreux. Boire du café vert vous apportera tonus et vitalité tout au long de votre journée. Comme le café torréfié, mais en proportion moins importante, le café vert est un stimulant qui vous apportera toute l'énergie nécessaire pour votre journée.Et ses propriétés ne s'arrêtent pas là, c'est également un excellent détoxifiant, il élimine déchets et toxines en un clin d'œil grâce au kahweol et au cafestol présents.Dernier avantage et pas des moindres, le café vert est diurétique et permet une meilleure élimination des graisses et des sucres.Comment consommer les sachets de café vert Aromandise :Mettre un sachet de café vert dans votre tasse, ajouter de l'eau bouillante et laisser infuser.Vous pouvez également préparer une décoction de café vert à boire froide. Mettre un sachet dans un grand vert d'eau, ou 5 sachets dans 1 bouteille de 1 litre d'eau. Laisser reposer une nuit entière au réfrigérateur.Il ne vous reste plus qu'à boire un grand verre de cette décoction au réveil pour faire le plein d'énergie.3 x Café vert en sachet bio - Boite 20 sachets de 3g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

15.30

Voisin chocolatier torréfacteur C'est un blend originaire d'Ethiopie et de Colombie, très corsé il peut se déguster aussi bien lors du petit-déjeuner mais aussi après les repas.Ses atouts, puissant et persistant en bouche, il saura vous séduire.Voisin, torréfacteur traditionnel :Torréfaction traditionnelle à l'ancienne: environ 20 minutes de torréfaction jusqu'à 200° sont nécessaires afin de développer et laisser s'exprimer tous les arômes des cafés (il y a plus de 2000 arômes dans un grain de café !). Et Voisin ne saurait faire autrement!.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

5.85

Voisin chocolatier torréfacteur Ce café goût brésilien est un café doux avec une intensité de 2/5, il se déguste idéalement le soir. C'est une alliance entre des graines de café d'Ethiopie et de Colombie.Ces caractéristiques : il est onctueux, aromatique, léger et blond aux notes de caramel.Voisin, torréfacteur traditionnel :Torréfaction traditionnelle à l'ancienne: environ 20 minutes de torréfaction jusqu'à 200° sont nécessaires afin de développer et laisser s'exprimer tous les arômes des cafés (il y a plus de 2000 arômes dans un grain de café !). Et Voisin ne saurait faire autrement!.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

5.80

Kabioca Un blend lisse et équilibré, délicat et léger. Il est connu pour sa douceur raffinée obtenue par une torréfaction moyenne. Notre Decaffeinato est obtenu en utilisant une méthode naturelle sans produits chimiques.KabiocaKabioca ne propose pas seulement un bon café, mais une alternative pour demain. En effet, les capsules rigides traditionnelles représentent 40 000 tonnes de déchets, soit l'équivalent de 4 Tour Eiffel. De plus, l'acheminement des matières premières et le recyclage de l'aluminium qui constitue d'habitude les opercules des capsules laissent une emprunte carbone bien trop importante.Ici, tous les cafés sont bio, torréfiés en Italie. Kabioca s'engage également à n'utiliser que des matériaux biodégradables, compostables et sans aluminium, tout en utilisant une capsule qui conserve les arômes et empêche l'oxydation. Ces capsules sont compatibles avec votre machine Nespresso ®

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

19.00

Kabioca Ce blend à base d'Arabica a un arôme floral persistant. La torréfaction moyenne donne une sensation lisse en bouche. Des notes d'agrumes sont ressenties dans notre Lungo parfumé. L'acidité moyenne crée une fin légère et fraîche en bouche.KabiocaKabioca ne propose pas seulement un bon café, mais une alternative pour demain. En effet, les capsules rigides traditionnelles représentent 40 000 tonnes de déchets, soit l'équivalent de 4 Tour Eiffel. De plus, l'acheminement des matières premières et le recyclage de l'aluminium qui constitue d'habitude les opercules des capsules laisse une emprunte carbone bien trop importante.Tous les cafés sont bio, torréfiés en Italie. Kabioca s'engage également à n'utiliser que des matériaux biodégradables, compostables et sans aluminium, tout en utilisant une capsule qui conserve les arômes et empêche l'oxydation. Ces capsules sont compatibles avec votre machine Nespresso ®

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

19.00

Huilerie Beaujolaise Le vinaigre de framboise sélectionné par l'Huilerie Beaujolaise est un produit exceptionnel. Il ne s'agit pas d'un vinaigre aromatisé à la framboise mais véritablement d'un vinaigre issu d'un vrai jus de framboise.Le vinaigre de framboise est un vinaigre doux, au goût très prononcé, qui s'utilise en quelques touches sur vos crudités, œufs, en déglaçage des foies ou en pâtisserie sur un dessert (fraises, framboises, melons murs à point mixés avec cannelle et gingembre).Vous serez surpris par son odeur marquée et très agréable de framboise, et son goût étonnant d'un mariage plus que réussi entre l'acidité vinaigrée et le goût fruité et sucré de la framboise.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

9.30

Lemonaid est une boisson rafraîchissante à base de jus frais, bio et équitables, faite avec les meilleurs jus de fruits pressés, adoucie avec du sucre de canne et dynamisée par quelques bulles. Les limonades sont sans édulcorants, conservateurs, colorants ni arômes artificiels.Pour cette version au jus de citron vert, Lemonaid s'apparente à une vraie citronnade rafraîchissante comme nous les aimons en été. Il ne manque plus que les transats et les parasols.Bon à savoir En plus d'être bio et équitables, les boissons Lemonaid reversent à chaque bouteille achetée, de l'argent à l'ONG . La mission ? Donner les moyens aux producteurs et aux communautés des pays en développement les moyens de se développer.Lemonaid, c'est un ange-gardien qui vous veut du bien.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

2.90

Aromandise C'est au cœur du Nicaragua qu'Aromandise sélectionne ces grains de café vert, dans la région de Jinotega, surnommée , ville de la brume, cette ville se situe à plus de 1000 mètres d'altitude et bénéficie d'un climat plus frais que le reste du Nicaragua, ce qui favorise la culture du café.Ce café vert est de la variété Caturra, un Coffea Arabica, les cerises de café sont récoltées avec soin sur les caféiers, elles sont ensuite ouvertes pour en extraire les grains.Ces grains ne sont pas torréfiés, d'où le nom de café vert. On l'utilise le plus souvent sous la forme d'infusion. Sa couleur pourra vous sembler plutôt déroutante pour un café, puisqu'elle sera d'une couleur verte translucide, mais son goût saura vous séduire avec des notes végétales, herbacées et poivrées très présentes.Son goût est très désaltérant, vous pouvez le boire en décoction aussi bien chaude que froide.Les bienfaits du café vert :Ils sont nombreux. Boire du café vert vous apportera tonus et vitalité tout au long de votre journée. Comme le café torréfié, mais en proportion moins importante, le café vert est un stimulant qui vous apportera toute l'énergie nécessaire pour votre journée.Et ses propriétés ne s'arrêtent pas là, c'est également un excellent détoxifiant, il élimine déchets et toxines en un clin d'œil grâce au kahweol et au cafestol présents.Dernier avantage et pas des moindres, le café vert est diurétique et permet une meilleure élimination des graisses et des sucres.Comment consommer les sachets de café vert Aromandise :Mettre un sachet de café vert dans votre tasse, ajouter de l'eau bouillante et laisser infuser.Vous pouvez également préparer une décoction de café vert à boire froide. Mettre un sachet dans un grand vert d'eau, ou 5 sachets dans 1 bouteille de 1 litre d'eau. Laisser reposer une nuit entière au réfrigérateur.Il ne vous reste plus qu'à boire un grand verre de cette décoction au réveil pour faire le plein d'énergie.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

5.25

Voisin chocolatier torréfacteur A l'image de la Colombie, c'est un café puissant 100% arabica qui peut se déguster à tout moment de la journée.Il est très parfumé aux notes fruitées avec une belle persistance en bouche très harmonieuse.Voisin, torréfacteur traditionnel :Torréfaction traditionnelle à l'ancienne: environ 20 minutes de torréfaction jusqu'à 200° sont nécessaires afin de développer et laisser s'exprimer tous les arômes des cafés (il y a plus de 2000 arômes dans un grain de café !). Et Voisin ne saurait faire autrement!.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

5.90

Voisin chocolatier torréfacteur Ce café moussoné obtient son nom de par son procédé de séchage. Les grains de café, une fois récoltés sont stockés jusqu'au passage des vents de la mousson, lorsqu'ils obtiennent une belle couleur jaune doré, le procédé est terminé.C'est un café au caractère prononcé, aux notes aromatiques très développées qui peut se déguster à tout moment de la journée.Voisin, torréfacteur traditionnel :Torréfaction traditionnelle à l'ancienne: environ 20 minutes de torréfaction jusqu'à 200° sont nécessaires afin de développer et laisser s'exprimer tous les arômes des cafés (il y a plus de 2000 arômes dans un grain de café !). Et Voisin ne saurait faire autrement!.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

6.45

Voisin chocolatier torréfacteur Vous pourrez déguster ce Moka d'Éthiopie à tout moment de la journée, il regroupe 3 variétés de Moka dont les plus connus le Moka Sidamo et le Moka Limu.C'est un café puissant, riches en arômes et onctueux sur des notes florales.Voisin, torréfacteur traditionnel :Torréfaction traditionnelle à l'ancienne: environ 20 minutes de torréfaction jusqu'à 200° sont nécessaires afin de développer et laisser s'exprimer tous les arômes des cafés (il y a plus de 2000 arômes dans un grain de café !). Et Voisin ne saurait faire autrement!.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

5.50

Kabioca Notre blend Intenso de torréfaction moyenne avec une légère touche de Robusta a une saveur fruitée et fleurie couplée d'une acidité luxuriante. Le corps et l'intensité du blend sont justement équilibrés.KabiocaKabioca ne propose pas seulement un bon café, mais une alternative pour demain. En effet, les capsules rigides traditionnelles représentent 40 000 tonnes de déchets, soit l'équivalent de 4 Tour Eiffel. De plus, l'acheminement des matières premières et le recyclage de l'aluminium qui constitue d'habitude les opercules des capsules laisse une emprunte carbone bien trop importante.Tous les cafés sont bio, torréfiés en Italie. Kabioca s'engage également à n'utiliser que des matériaux biodégradables, compostables et sans aluminium, tout en utilisant une capsule qui conserve les arômes et empêche l'oxydation. Ces capsules sont compatibles avec votre machine Nespresso ®

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

19.00

Lyle's, c'est LA marque du golden syrup. Avec 125 ans d'expérience et de savoir-faire, Lyle's sucre nos plats avec un sirop à la couleur dorée, au goût chaud et riche et à la texture veloutée.Qu'est-ce que le Golden Syrup ? Le Golden Syrup est un sirop de sucre inverti obtenu à partir de la mélasse lors de la fabrication du sucre de canne. Il est à l'Angleterre ce que le sirop d'érable est au Québec. Son goût se situe entre le miel et le caramel.Pour vous, Lyle's associe son produit phare à du sirop d'érable pour encore plus avoir ce côté québecois qui plait tant aux becs sucrés.Conseils d'utilisation :Souvent utilisé en pâtisserie car il ne dessèche pas et a un fort pouvoir sucrant, vous pouvez utiliser ce sirop pour vos yaourts, vos crêpes et dans vos préparations de gâteaux (pudding, flapjack, gingerbread, et cookies).

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

4.30